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siguiente texto
LOS DESÓRD=
ENES
ALIMENTICIOS
¿Qué
son los desórdenes alimenticios?
Los
desórdenes alimenticios son la clave de los problemas de salud que
enfrentan las mujeres jóvenes. Millones de personas en los Estados
Unidos son afectadas por esta enfermedad tan seria y que muchas veces amena=
za
la vida. La mayoría de estas enfermedades- más del 90 %- ocur=
re
entre los adolescentes y las mujeres jóvenes adultas. El núme=
ro
de mujeres americanas afectadas por estas enfermedades se ha duplicado en l=
as
últimas tres décadas a casi 5 millones. Existen cuatro tipos
principales de desórdenes alimenticios.
Anorexia Nerviosa
La
anorexia es una condición peligrosa en la cual las personas literalm=
ente
se mueren de hambre. Las personas con este desorden creen que tienen sobrep=
eso
y comen muy poco, a pesar de que son delgadas. En particular este desorden
afecta de 0.5 por ciento a 1 por ciento de la población adolescente
femenina con la edad promedio de comienzo entre los 14 y 18 años. La
anorexia se identifica en parte, por rehusarse a comer, un deseo intenso de
estar delgada, miedo de observar grasa en el cuerpo, intentos repetidos de
hacer dietas y pérdida excesiva de peso. Para mantener un peso bajo =
anormal,
las personas con anorexia pueden hacer dieta, ayunar o hacer ejercicios
excesivos. Estas personas frecuentemente realizan comportamientos tales com=
o:
provocarse vómitos, el mal uso de laxantes, diuréticos o enem=
as.
Frecuentemente, la condición surge luego de un evento que cause
tensión en la vida, como el comienzo de la pubertad o mudarse del ho=
gar
de sus padres.
Bulimia Nerviosa
Los
individuos que sufren de bulimia siguen una rutina de alimentación
secreta, descontrolada o gula (ingiriendo una cantidad grande y anormal de
comida dentro de cierto periodo de tiempo) seguido por comportamientos para
deshacerse de la comida que se ha consumido. Esto incluye provocarse
vómitos y/o el mal uso de laxantes, píldoras dietética=
s,
diuréticos (píldoras para eliminar el agua del cuerpo),
ejercicios excesivos o ayuno. La bulimia afecta a aproximadamente 1% a 3% de
los adolescentes en los Estados Unidos; usualmente la enfermedad comienza t=
arde
en la adolescencia o en la adultez temprana. Las personas bulímicas =
se preocupan por la comida, su peso y
forma. Ya que muchos individuos con bulimia periodos de gula
(glotonería) y purgación y mantienen un peso normal o sobre lo
que es normal, muchas veces pueden esconder por años su enfermedad de
otras personas. Los periodos de gula pueden variar desde una o dos veces a =
la
semana hasta varias veces durante el día y pueden provocarse por una
variedad de emociones tales como depresión, aburrimiento o coraje. La
enfermedad puede ser constante u ocasional, con periodos de recurrencia
alternando con hábitos de gula (glotonería).
Desórdenes Alimenticios
Mucho
más comunes y extensivos son los desórdenes alimenticios
atípicos. Esto se refiere a hábitos alimenticios
problemáticos, tales como dietas estrictas, periodos de gula y
purgación, que ocurren con menos frecuencia o son menos severos que
aquellos que tienen que cumplir con todos los criterios para el
diagnóstico de un desorden alimenticio. Estos pueden ser cambios en =
los
patrones alimenticios que ocurren en relación a un evento, una enfer=
medad,
apariencia personal o en preparación para una competencia
atlética. Aunque los desórdenes alimenticios pueden terminar =
en
pérdida o aumento de peso y algunos problemas nutricionales, esto
raramente requiere atención profesional. Si el desorden se mantiene =
y se
convierte en angustia o comienza a interferir con las actividades diarias,
puede necesitar una evaluación profesional.
Enfermedad de
La
enfermedad de la gula es el desorden alimenticio más reciente y
clínicamente reconocido. Esta enfermedad se identifica principalmente
por episodios repetidos de gula incontrolada, que usualmente no termina has=
ta
que la persona no esté completamente llena al punto en que esto le
incomoda. Sin embargo, a diferencia de la anorexia y la bulimia, esta
enfermedad no está asociada con comportamientos inapropiados tales c=
omo
provocarse vómitos o hacer ejercicios excesivos para que el cuerpo se
deshaga del exceso de comida. Usualmente la enfermedad comienza tarde en la
adolescencia o temprano en los veinte años, frecuentemente luego de
haber perdido peso significantemente debido a una dieta. Algunos investigad=
ores
creen que la gula es el desorden alimenticio más común, afect=
ando
de 15% hasta 50% de los participantes en programas de control de peso. Las =
mujeres
son más propensas a esta enfermedad que los hombres.
¿Cuáles
son las complicaciones médicas de los desórdenes alimenticios=
?
Las
consecuencias de los desórdenes alimenticios pueden ser severas. Por
ejemplo, uno de cada 10 casos de anorexia nerviosa causa la muerte por hamb=
re,
paro cardíaco y otras complicaciones médicas, o por suicidio.=
Muchos
pacientes con desórdenes alimenticios también sufren de otras
enfermedades psiquiátricas como ansiedad clínica,
depresión, cambios en personalidad o problemas de abuso de drogas, o
desorden obsesivo-compulsivo y muchos están en riesgo de suicidio.
Otras
complicaciones incluyen bajas en el pulso y bajas en la presión,
periodos menstruales irregulares o pérdida de los periodos,
deshidratación, bajas en la temperatura del cuerpo, reducción=
en
la masa muscular, pérdida de calcio en los huesos (debilitánd=
olos
o haciéndolos propensos a fracturas), ritmos irregulares del
corazón y daños en los dientes y en el esófago debido a
los frecuentes vómitos. Los individuos con desórdenes
alimenticios que usan drogas para estimular los vómitos, movimientos
intestinales o para orinar pueden considerarse en peligro ya que estas
prácticas aumentan el riesgo de los fallos en el corazón.
¿Cuál
es el tratamiento para los desórdenes alimenticios?
Los
desórdenes alimenticios se pueden tratar más exitosamente cua=
ndo
se diagnostican temprano. Mientras se prolonguen los comportamientos
alimenticios anormales, se hace más difícil vencer el desorde=
n y
sus efectos en el cuerpo. En algunos casos, se necesitan tratamientos a lar=
go
plazo y hospitalizaciones. Actualmente no existe un tratamiento consecuente
aceptado universalmente para los desórdenes alimenticios. Idealmente=
, un
método integrado para el tratamiento incluiría las destrezas =
de
los nutricionistas, profesionales de la salud mental, endocrinólogos=
y
otros especialistas. Pueden utilizarse varios tipos de psicoterapias,
incluyendo terapia cognoscitiva y del comportamiento, terapia interpersonal=
, y
terapia familiar y de grupo. También podría ayudar al
mejoramiento de la estima propia. Los medicamentos antidepresivos y otras
drogas han sido parte de algunos regímenes terapéuticos. El
estado de los desórdenes alimenticios como enfermedades curables ha =
sido
controversial, ya que las probabilidades de recaer en estos patrones
alimenticios desordenados pueden ser muy altas.
Usted
puede obtener más información sobre los desórdenes
alimenticios y otros desórdenes mentales comunicándose=
con
la siguiente organización:
Instituto Nacional=
de
http://www.idph.state.il.us/about/womenshealth/spfactsheets/eat.htm
63. Relaciona las columna= s para identificar los elementos de la oración
|
1 sujeto 2 verbo 3 predicativo 4 artículo 5 adjetivo 6 adverbio 7 conjunción |
a) atípicos b) y c) más d) más comunes y extensivos<= /p> e) son f) los desórdenes alimentici= os atípicos g) los |
A)
B)
C) 1d, 2e,
D)
64. Observa el esquema si= guiente. Considerando el orden en que se presentaron en el texto, relaciona los números con los incisos que lo completen correctamente.
![](3D"ALIMENTOS_archivos/image001.gif")
a) bulimia nerviosa =
&nb=
sp; =
=
A) 1h, 2e, 3a,
4b, 5d, 6c,
b) muerte por hambre, paro card&iacut=
e;aco
y suicidio =
B)
c)
enfermedad de gula =
&nb=
sp; =
&nb=
sp;
C)
d) método que integre
nutrición, psicoterapia, =
D) 1h, 2i, 3a, 4e,
endocrinología…
e) anorexia nerviosa
f) Desórdenes Alimenticios
g) problemas de presión, irregularidades menstruales,
de= shidratación, descalcificación…
h) enfermedades psiquiátricas: ansiedad, depresión
i) desórdenes alim= enticios atípicos
65. La intención d= el autor es…
A) Proponer
B) Persuadir
C) Polemizar
D) Informar